1、提前和延后新鲜蔬菜的供应期:塑料大棚的蔬菜一般能比露地蔬菜提早供应40~50天。如在沈阳地区,露地西葫芦要在5月才能上市,而大棚西葫芦在3月末至4月初就能上市了,而大棚秋延后栽培可比露地延后上市20~30天,从而可以缓解北方早春晚秋果菜淡季的供需矛盾,在南方可以解决果菜周年供应问题。 2、能提高蔬菜的产量:大棚蔬菜的亩产量一般可比露地蔬菜单产高20%。 3、可以增加蔬菜的种类:一般露地栽培的蔬菜在大棚里都能生长,有些生长期长的蔬菜在露地不能种植,在大棚里却生长良好。 4、能节肥节水:大棚蔬菜因为雨水淋不到棚里,所以,地里的肥分,以致因为雨水淋溶而流失,所以,肥料的利用率比露地高。另外,由于棚内在不通风时土壤蒸发和叶面蒸腾的水分不会失到棚外,所以,可以减少灌水,因此,大棚栽培也是一种节水的栽培。 |
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