黄皮果可能还有很多人并不是特别了解,黄皮果的外表与枇杷十分相似,导致很多人第一眼绝对就是枇杷,其实黄皮果与枇杷是两种不同的水果。 黄皮果的食用价值极高,且味道酸甜可口,深受吃货们的喜爱。 黄皮果的营养价值黄皮果是华南地区的一种良性水果,其中含有18种氨基酸、有机酸、膳食纤维、维生素和钾、镁、锰、硒等多种微量元素。 黄皮果中的铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。 另外,黄皮果中还含有多酚类、黄酮苷等具有保健功能的成分,具有开胃、消食、解油腻、松弛肌肉紧张、缓解咳嗽、化痰平喘、预防感冒的作用。 黄皮果在中国已经有一千五百多年的历史了,它的食用和药用价值早已广为流传。 黄皮果除了食用起来能补充人体所需的多种营养元素之外,还能入药辅助治疗一些疾病。 黄皮果的根、叶、果和种子等都可入药,具有消食健胃、理气健脾、行气止痛等功效,因此民间俗有“饥食荔枝,饱食黄皮”之说。 黄皮果全身都是宝,每一部分都能有效利用,真的一点都不浪费。 吃起来如果想要更有营养,最好是连果皮一同嚼碎食用,效果显著。 |
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