百香果的营养是很高的,对人体是很好的。可以提供好的营养物质供给身体,让身体获得好的运行。百香果是水果之王,含有的营养十分丰富,可以让身体获得足够的营养。这么好的水果,有什么吃法和营养价值呢? 百香果的营养成分非常高,营养价值也是很高的。而且有很多人很喜欢百香果的味道,有很多人都喜欢吃。这样美味的水果,要多多了解,才可以充分补充到营养。可以直接生吃或者榨成果汁都是可以的。百香果果实含有多种维生素,可以减少血脂,保护动脉硬化,降低血压。含有抗癌的功效,可以防治细胞老化、癌变,有抗衰老,养容颜的功效,对我们的身体是很不错的,还可以起到保护身心的效果。 百香果的正确吃法是1、直接鲜食,将百香果直接切开,用勺子挖出内瓤。然后,就可以直接食用,刮下肉和籽,放入白糖或蜂蜜搅拌均匀,然后吃下。百香果的籽也可以直接食用,它富含含很高的营养价值,高级蛋白和高级脂肪。 2、制成果汁,取一个百香果,切开,用勺子将果肉舀入杯中,加200ml水,加少许白糖调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。如果用榨汁机搅拌几秒,效果更好。夏天用冰水,冬天用温开水,加上几滴蜂蜜,风味更佳。另外,由于百香果汁中所含的果浆和天然超纤维的密度不同,在冲调静置一段时间后出现分层情况属正常的物理现象,对质量并无影响。 3、取三个百香果,200毫升冷开水,少许蜂蜜,少许柠檬汁,少许碎冰。将百香果洗净切开,用勺子将果肉挖出,放入果汁机中,加入蜂蜜、冷开水、柠檬汁打匀过滤后倒入杯中,加入碎冰姐就可以饮用。 4、百香果的果壳还可以用来提取果胶、医药成份和加工饲料外,还可以泡酒或泡茶,以及烹饪菜肴。 |
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