小苏打洗水果的方法 1、小苏打介绍 小苏打,即碳酸氢钠(化学式:NaHCO?),又叫酸式碳酸钠,俗称小苏打、苏打粉、梳打粉(香港、台湾).重曹、焙用碱等,属酸式盐,白色细小晶体。 2、使用方法 在洗水果时,先用一点水把水果表面弄湿,然后倒上1-3克的小苏打粉,再稍微加点水到水果上,把小苏打粉用力搓到水果表面,搓洗几秒钟,然后用清水一冲,立马就变干净了。 3、原因 因为市场上大多数的农药都是弱酸性的,而小苏打是弱碱性,它和农药发生中和反应,生成无毒且易溶于水的盐,从而达到去除农药残留的目的。 4、其他用法 对洗涤剂过敏的人,不妨在洗碗水里加少许小苏打,这样既不烧手,又能把碗、盘子洗得很干净。 也可以用小苏打来擦洗不锈钢锅、铜锅或铁锅。 小苏打还能清洗热水瓶内的积垢,使用方法是将50克的小苏打溶解在一杯热水中,然后倒入瓶中上下晃动,水垢即可除去。 将咖啡壶和茶壶泡在热水里,放入3匙小苏打,浸泡一段时间后污渍和异味就可以消除了。 除此之外将装有小苏打的盒子敞口放在冰箱里可以排除异味,也可以用小苏打兑温水,清洗冰箱内部。 |
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