百香果相信大家都比较熟悉,因为生活中比较常见的水果之一。 众所周知,百香果的营养价值极高,但是它的味道比较酸,很多人都不喜欢直接食用。 其实百香果还是制作成百香果蜜,偶尔想吃的时候泡点水喝,绝对的美味啊!那么百香果蜜是怎么做的呢? 百香果蜜的做法1、准备空瓶子一个,要干净,新鲜百香果两个(我买的百香果比较大),蜂蜜少量,大概是百香果肉总量的一半,也就是百香果比蜂蜜2:1,我每次只做两个,因为水果要新鲜,不喜欢放很久,两个的量刚好够喝一周左右。 2、百香果肉挖出,放入瓶中,蛙的过程中,尽量多挤压果肉,让汁水从每一粒百香果粒中挤出来。 3、倒入蜂蜜搅拌,比较粘稠,所以泡出来的百香果蜜也很稠。 4、放在冷的地方泡一晚上,喝的时候挖两三勺泡水喝就可以了,根据个人喜好添加,味道非常好哦。 |
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