我国是大葱栽培的主要国家，主产区分布在长江以北的北方各省，多集中在黄河中下游地区的山东、河北、辽宁、河南、陕西、山西等省。山东大葱栽培面积最大，占全国大葱栽培面积的1/3以上，是全国大葱栽培和供应的重要基地，在全国起着举足轻重的作用。山东大葱栽培面积的增加或减少，产量的提高或降低，直接影响全国大葱市场的波动。长江以南地区多以小葱栽培为主。日本、朝鲜、韩国等国家也有一定面积的大葱栽培。欧洲、美洲大葱栽培面积较小，供应与消费量也不多。    |
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