油菜栽培技术 1.育苗
(1)适期育苗:适期适龄壮苗是大棚油菜高产措施之一。根据多年试验,10月上旬为最佳播期。育苗地施肥整平后,浇底水,每10平方米播种25克,然后覆潮土0.5厘米,出苗后再覆0.5厘米厚细土,10——12个畦,可栽667平方米大棚。播后一般浇2水促齐苗,以后保持苗畦见湿见干。结合浇水,苗期追一次氮素化肥。小苗两叶一心时,间一次苗,防止幼苗徒长,以后还应间一次。
(2)适期早栽:试验和大面积栽植实践证明:11月上旬定植的产量,产值最高,苗龄一般30——40天为宜,苗高10——15厘米、5——6片叶时定植为宜。定植早棚温高,缓苗快,生长壮,增强越冬抗寒能力,为翌年早生快发,丰产增收奠定基础。
2.定植
油菜生长的适宜温度为15——25℃,进入11月份注意防霜冻,炉火温与薄膜覆盖技术可增温2——5℃,增温效果很明显。特别是炉火加温还可降湿防病。另外,薄膜多层覆盖,节约能源,可提高棚温2——5℃,地温可增2——3℃。棚温的增高,为油菜安全越冬创造工良好的气候条件。据我们调查凡采用多层覆盖或炉火加温的油菜,基本无冻害。而单层棚普遍有冻害,心叶不长,叶片暗绿,植株基部有3——4片叶脱落,还有2——3片黄叶,返青期延迟10天以上。大棚油菜在越冬期间,采用薄膜,无纺布等进行多层覆盖或炉火加温,均可促进油菜生长发育。用炉火加温、两层覆盖加短期炉火加温的大棚油菜,一般于2月底3月初收获,三层盖的3月上旬收获,分别比单层棚提早上市25、20、10天左右,单层棚3月下旬上市。
3.定植后管理
年前定植的油菜需抓好以下几方面的管理:
(1)越冬期前期管理:越冬期前期管理,主要是促进冬前油菜健壮生长,安全越冬,为丰产奠定基础。要求越冬前根深、叶厚、单株有7片叶以上,基本封垅。水肥管理,定植后浇一次水,最好为粪稀水,7——10天后浇缓苗水,结合浇水,每667平方米追硫铵25——30千克,然后中耕1——2次后蹲苗。11月底至12月初浇冻水,并追粪稀或化肥。温湿度调节,定植初期外界气温较高,在连浇两水后必须大通风,大棚四周掀起,顶缝打开。
(2)越冬期管理:一般于11月底至2月上旬前为大棚油菜的越冬期。要做好防寒措施,主要防止冻害,使根系缓慢生长。其主要保温措施为扣严棚膜,棚四周围草帘(白天打开见光),棚内采用多层覆整保温,可采用小拱棚覆盖地膜,或直接把地膜或旧农膜平铺在油菜畦上,晚上盖,白天揭开。在保温防寒的同时,还需在晴天温度较高的中午,打开顶缝和边缝通风一小时左右,排出棚内潮气,防止烂叶和病害发生。
(3)春季管理:2月上——3月中、下旬,约40——50天的时间,是油菜丰产增收的关键时期。主要是促早长、快长,早上市,提高产量,增加收入。采用炉火加温或多层覆盖的油菜,2月上旬开始生长,应及时浇水追肥,以后约10——15天浇一次水,单层棚油菜约在2月中旬恢复生长,即浇水追肥,3月上旬和3月中旬各追肥1——2次,每次每667平方米用碳铵25——30千克。炉火加温一般1月下旬2月上旬,每667平方米大棚生4——6个炉火,加温30——40天,可提早10——15天上市。2月上、中旬后,天气转暖,逐步增加放风量,尤其是中午量度高时,放风1——2小时,降低棚内湿度,防止烂叶和黑斑病蔓延。3月上旬后,加大通风量,促进叶厚、增重,提高质量。根据油菜长势要及时上市。
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