久保桃的来源，久保桃的吃法

久保桃是水蜜桃的一种，引自日本，为日人大久保重五郎在1920年发现，1927年命名，是日本栽培面积最大的品种。

一、久保桃的来源

大久保，果型大，果重约230~280克，果形圆而不正，果皮底色乳白向阳面、顶部及缝合处侧著红晕，果肉白色、溶质，肉质致密，纤维少，汁液多，香气中等，风味甜酸而浓，果实近核处著玫瑰红色，含有多种糖、果酸、维生素和20多种微量元素，品质上等。

七月底成熟。久保桃在我国的北方比较常见，南方的久保桃产区比较少。这种桃子的果肉汁液多，果肉绵密，非常好吃。

二、久保桃的吃法

久保桃酸奶;

材料：水蜜桃1只，原味优酸乳250ml，白砂糖20g，冰块10g。

做法：水蜜桃洗净去皮，切成小块，放入搅拌机内。注入250ml优酸乳、20g砂糖、10g冰块，中速搅打10秒钟即可。