苦瓜的营养成分有哪些？

苦瓜素、苦瓜皂苷、糖苷、维生素C。

蛋白质，糖类，粗纤维，维生素C，维生素Bl，B2，钙，铁。苦味素。

苦瓜还含有粗纤维、胡萝卜素、苦瓜甙、磷、铁和多种矿物质、氨基酸等，苦瓜含有的脂蛋白，可促进人体免疫系统抵抗癌细胞，经常食用可以增强人体免疫功能。

苦瓜中含有苦瓜皂苷，糖苷和维生素C等营养成分。

苦瓜含有维生素C，苦瓜素粗纤维等。

苦瓜含有蛋白质丶粗纤维、维生素C、维生素Bl、B2、糖类等多种元素。

苦瓜中含有粗纤维，胡萝卜素，苦瓜，干磷铁等多种元素。氨基酸的苦瓜还有支蛋白。

苦瓜含有维生素，胡萝卜素，苦瓜素粗纤维等。