处理没熟的枣其实很简单就是把没熟的枣催熟。那大家要问了,怎么催熟呢?很简单,用乙烯催熟。下面就是怎么用乙烯催熟的方法。
一、还没熟的枣怎么处理1、和成熟的水果放在一起 成熟的水果中会散发乙烯,我们就可以利用这个特点去催熟青枣。如果是我们自己家里枣树上打下来少量的没熟的枣,可以把没熟的枣和成熟的香蕉或者苹果放在一起,用封口袋装起来,将口封好。放大约一两天就能成熟。 2、买催熟剂 催熟剂的学名就叫做乙烯,买回来之后和水按一定的比例稀释一下,直接喷洒就可以了,这种催熟剂是没有毒的,成熟的水果也会释放乙烯。这种方法适用于催熟大量未熟的青枣,估计只需要一夜的时间枣就全熟了。 二、没熟的冬枣吃了会怎么样未熟的冬枣中其成分中没有什么毒性物质,而且所含的营养种类跟成熟的差不多,只是含量的多少有些差异,食用后不会对人体产生大伤害,但是未成熟的冬枣中含有的单宁和有机酸的含量较高,吃起来是比较酸,糖分低淀粉高味道会带有一股涩味,口感较差,因此这样的冬枣不建议吃,吃多了可能还有腹胀的现象。 |
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