我家里人很喜欢喝一些水果酒,最近是石榴上市的季节,我买了很多的石榴回来,下面让我们具体来看看吧。
一、石榴食前建议石榴可直接食用,也可榨汁饮用。 不过石榴虽好,但因为石榴中果酸含量较高,吃多了对牙齿和肠胃都会造成伤害,所以小孩不宜吃,还有老人和肠胃功能弱的人不能多吃,一天最多吃半个。 同时石榴糖具有收敛作用,感冒及急性炎症、大便秘结患者要慎食,糖尿病患者要禁食。正常人一天最多也只能吃1个。另外,石榴吃多了会上火,并会令牙齿发黑,所以在吃完后应该及时漱口。 1、室内储藏法 应该注意选择冷凉、湿润、通风的地方,并且在地面垫上约10厘米厚的鲜草、地瓜秧等,然后将石榴果梗向下和向上进行层叠交替摆放,最后盖上鲜草等,并随温度变化增减覆盖物即可。 2、塑料袋贮藏 选用无毒塑料袋,装入果筐或箱内。然后将石榴用防腐剂处理后装入袋中,在初储期时可将袋口折叠压在果上,一个月后可扎紧,然后放在室内常温下储藏。 二、石榴的功效作用石榴性味甘、酸涩、温,具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富,维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。石榴果实如一颗颗红色的宝石,果粒酸甜可口多汁,并且营养价值高。 |
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