辣椒不同生长阶段对温度要求略有不同,发芽期以25~28℃为最好,苗期可稍低,白天23~25℃,夜间15~22℃,开花结果期白天以23~27℃,夜间以18~23℃最好。
辣椒育苗期需要20~30温度。生长期需20~28度。
辣椒不同的生长发育时期,对温度有不同的要求。种子发芽适温为25~30℃,低于15℃不易发芽,低于10℃或超过35℃停止发芽。幼苗期的适温白天为25~30℃,夜间为15~20℃,低于15℃植株生长缓慢,难以授粉,易引起落花落果;高于35℃则花器发育不全或柱头干枯不能授精而落花。果实发育和转色期的最佳温度为25~30℃。不同的品种对温度的要求也有很大的差异,大果型往往比小果型品种更不耐高温。辣椒整个生长期间的温度范围为12~35℃,低于12℃就要采取升温措施,高于35℃就要采取浇水、通风等降温措施。
辣椒种子发芽的适宜温度为20~30℃,高于35℃或低于10℃均不能发芽;其生长温度范围为15~34℃,最适温度白天23~28℃,夜间16~20℃,地温20~28℃。
辣椒喜欢高温生长,在20度以上长势良好。
辣椒育苗期保持20∽25度比较适宜,后期生长期气温保持30度左右即可。
辣椒是一种喜温植物,生长期一般20到30度为最佳。
辣椒生长温度最好在20度以上。
辣椒的生长温度最好是在25°C~28°C。