牛油果的营养丰富,很多人都喜欢食用,可是也有很多人对牛油果束手无策,看着那个墨绿色的果子,不知道从何下手。
一、青色牛油果怎么吃好吃点1、榨汁 没有熟的牛油果比较硬,而且口味苦涩,不适合直接作为水果食用,可将果子切碎,放在榨汁机中,然后在加适量的牛奶和蜂蜜,少量水,一起榨成果汁,再食用可去除生牛油果的苦涩感。 2、加热 生的牛油果比较坚硬,用手捏有硬邦邦的感觉,这种牛油果一旦切开之后又不能放在冰箱中,可在牛油果表面加一些食盐,再放在微波炉里进行加热处理,加热过的牛油果果肉软糯,颜色青绿,没有生果的那种苦涩味道,可食用。 二、很绿的牛油果多久熟透才能吃呢常温下放置到变黑、变软就可以食用了,一般需要四至五天。把青色的牛油果和熟透的苹果或香蕉放在一起,可以加速成熟。 |
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