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蔬菜种植

苦瓜有何特性?

苦瓜有何特性?
  苦瓜又名凉瓜,原产于亚洲热带地区,在我国的栽培历史约有600年。苦瓜具有特殊的苦味,但口感清爽,吃过后还有股回甘,可谓苦尽甘来。苦瓜性寒,具有清暑解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。  苦瓜喜温,耐热,不耐寒,在南方夏秋的高温季节仍能 ...
分类:    2024-4-23 00:22 查看文章

丝瓜有何特性?

丝瓜有何特性?
  丝瓜又名水瓜、布瓜,原产南洋,明代引种到我国,成为人们常吃的蔬菜。丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖等都对人体有好处,药用价值很高,全瓜都可入药。  丝瓜喜温耐热,最适宜的发芽温度为28℃,20 ...
分类:    2024-4-23 00:11 查看文章

南瓜有何特性?

南瓜有何特性?
  南瓜又名金瓜、倭瓜,嫩果味甘适口,是夏秋季节的瓜菜之一,一般炒食。老瓜可作杂粮食用,或做成南瓜口味的甜点,瓜子可以干炒后作零食。南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分,能润肺益气,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。  南瓜 ...
分类:    2024-4-23 00:10 查看文章

南瓜的品种有哪些?

南瓜的品种有哪些?
  南瓜在园艺学上被归类为蔬菜作物,品种繁多,外观变化多样、色彩丰富,是所有瓜果类蔬菜中外貌最为多样者。南瓜品种类型很多,多数为晚熟品种,也有中、早熟类型的品种。按照瓜的形状,可分出多种类型。从皮色上看也各有不同,有墨绿、黄红、橙红及绿皮上散生黄红斑 ...
分类:    2024-4-23 00:09 查看文章

冬瓜有何特性?

冬瓜有何特性?
  冬瓜又名白瓜,原产于我国南部和印度,现在我国南北都有栽培。冬瓜含有糖、蛋白质、多种维生素和旷物质,营养丰富,有利尿消肿、清热、止渴、解毒、减肥等作用。  冬瓜耐热性强,怕寒冷,不耐霜冻,发芽适温30~35℃,在茎叶生长和开花结果期,以25~30℃为宜。喜光 ...
分类:    2024-4-22 23:37 查看文章

西葫芦有何特性?

西葫芦有何特性?
  西葫芦又名茭瓜、白瓜、笋瓜。原产北美洲南部,如今在我国广泛栽培。西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。西葫芦还含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力。富含水分,有润泽肌肤的作用,尤其适合爱美的女士食用。  ...
分类:    2024-4-22 23:36 查看文章

豌豆有何特性?

豌豆有何特性?
  豌豆又名回回豆,在我国已有两千多年的栽培历史,现在各地均有栽培。嫩梢、嫩荚、嫩豆均可食用。豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。  豌豆喜冷凉湿润气候,耐寒,不耐热,发芽适温16~18℃,幼苗能耐低 ...
分类:    2024-4-22 23:34 查看文章

豌豆有哪些种类?

豌豆有哪些种类?
  根据荚果特性,可分为硬荚豌豆(豆用豌豆)和软荚豌豆(荚用豌豆)。软荚豌豆又进一步分为荷兰豆和甜脆豌豆。荷兰豆炒食后颜色翠绿,清脆利口。常见豆用豌豆品种有小青荚(阿拉斯加)、杭州白花、莲阳双花、大荚豌豆(大荚荷兰豆)、成都冬豌豆、豌豆尖(无须豌豆)等。
分类:    2024-4-22 23:34 查看文章

萝卜有何特性?

萝卜有何特性?
  萝卜,别名菜菔、芦菔,十字花科萝卜属二年生或一年生草本植物,我国是萝卜的起源中心之一,有着悠久的栽培历史,南北方各地普遍栽培。其产品除含有一般的营养成分外,还含有淀粉酶和芥子油,有帮助消化、增进食欲的功效。  萝卜属半耐寒性蔬菜,喜冷凉。2~3℃种 ...
分类:    2024-4-22 23:29 查看文章

萝卜黑皮、黑心和多根、裂根是怎么回事?

萝卜黑皮、黑心和多根、裂根是怎么回事?
  耕种帮解答  黑皮、黑心主要是施用了未经发酵的新鲜圈肥,由于土壤微生物活动旺盛,消耗氮气过多,易造成根部窒息,部分组织因缺氧而发生黑皮或黑心。多根、裂根主要是由于土壤含水量偏高、通气不良或是土壤忽干忽湿造成的。
分类:    2024-4-22 23:27 查看文章
怎样判断菠萝蜜已成熟,菠萝
  菠萝蜜成熟时,皮黄绿或黄褐色,外皮有六角形瘤突起,坚硬有软刺;肉淡黄白色,味
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