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玉米百科

糯玉米利用上有什么特点?

糯玉米利用上有什么特点?
  糯玉米籽粒不透明,表面看像蜡质,无光泽,故名蜡质玉米。糯玉米胚乳淀粉全部为支链淀粉(包括花粉),遇碘液呈褐红色,与普通玉米、马齿玉米遇碘液变蓝色而不同。因此,糯玉米煮熟后籽粒粘软、糯性强,故称糯玉米。我国农村常作嫩玉米鲜食,或作成糯米面粉代替水稻 ...
2017-11-5 07:20 查看文章

粉质玉米有什么利用价值?

粉质玉米有什么利用价值?
  粉质玉米是一古老的类型,由于产量和品质的差异,世界上栽培利用很不广泛。  粉质玉米胚乳淀粉全部为粉质淀粉,籽粒外表无光泽,颜色较暗,和硬粒型玉米外观明显不同,籽粒质地松软。但在某些地区人民有偏爱,如中南美洲是印第安人喜欢的食品,还在大面积栽培。世 ...
2017-11-5 07:19 查看文章

玉米杂交种的生育期长短是如何划分的?

玉米杂交种的生育期长短是如何划分的?
  生育期是指玉米自出苗至成熟期间所需要的天数。根据玉米一生当中所需要的热量指标(10C以上积温)和生育期的长短,可以将玉米品种划分为早熟种、中早熟种、中熟种、中晚熟种和晚熟种五种类型。  1、早熟种:10℃以上积温2100~2300,生育期85~95天。  2、中早 ...
2017-11-4 06:17 查看文章

黄粒玉米和白粒玉米有什么不同?

黄粒玉米和白粒玉米有什么不同?
  目前在生产上推广、应用的玉米品种当中,根据籽粒颜色的不同,可以分为黄粒玉米、白粒玉米和杂粒玉米三种类型。其中生产上以黄粒玉米品种种植面积最大,白粒玉米品种次之,而杂粒玉米品种则很少。玉米籽粒的这种颜色差异主要取决于籽粒当中淀粉层颜色的不同。  黄 ...
2017-11-4 06:13 查看文章

我国玉米有几大生产区域?

我国玉米有几大生产区域?
  我国玉米种植有以下六大生产种植区。  1、北方春播玉米区:包括东北三省、内蒙古、宁夏及长城以北的河北、山西、陕西、甘肃等一部分地区。一年一熟,旱地为主,面积8000万亩,占全国玉米面积的26.67%。  2、黄淮海平原夏播玉米区:包括山东、河南全部,河北、山 ...
2017-11-3 08:58 查看文章

我国玉米生产主要分布在哪些省份?

我国玉米生产主要分布在哪些省份?
  玉米在我国种植虽不到500年,但已是我国种植面积、总产居世界第二位的作物。也是我国仅次于稻、麦的主要粮食作物。  我国玉米分布极广,但主要集中在从东北到西南一个斜长地带上。自黑龙江沿大兴安岭西南下经吉林、辽宁,再沿太行山两侧河北、山西、山东、河南, ...
2017-11-3 08:56 查看文章

世界玉米生产主要分布在哪些国家?

世界玉米生产主要分布在哪些国家?
  全世界玉米种植面积近20亿亩,从北纬58°到南纬40°都有分布,从低于海平面的黑海,到海拔3500米的高山都有玉米栽培。从地区看,以北美最多,其次为远东、拉丁美洲、欧洲、非洲、近东和大洋洲。  世界主要玉米生产国有美国、中国、巴西、墨西哥、印度,面积都在1 ...
2017-11-3 08:56 查看文章

玉米起源于哪里?种植有多久?

玉米起源于哪里?种植有多久?
  栽培玉米起源于美洲大陆墨西哥、美国西南部、秘鲁、智利等南北狭长地带,大约有7000年历史。是世界栽培玉米起源中心。  1492年哥伦布发现美洲大陆后,1496年将玉米带回欧洲西班牙。随着航海事业的发展,航海家们把玉米传播到世界各地。  据考证,我国1511年浙江 ...
2017-11-3 08:55 查看文章

种玉米有什么重要意义?

种玉米有什么重要意义?
  种玉米的重要意义  1、玉米是世界及我国人民的主要粮食作物之一玉米籽粒中含70%~75%的淀粉,约10%的蛋白质,4%~5%的脂肪,约2%的多种维生素。籽粒中蛋白质、脂肪、维生素 A 、维生素B1、B2均比稻米多。是世界尤其亚洲、非洲、拉丁美洲人民的主要粮食,也是我 ...
2017-11-3 08:54 查看文章

玉米在我国还叫什么名字?

玉米在我国还叫什么名字?
  玉米是我国重要的农作物,名称比较多,地区性、习惯性叫法比较明显,但以玉米、玉蜀黍、苞米、苞谷、棒子等较为普遍。其中玉米、玉蜀黍几乎全国通用。我国东北地区黑龙江、吉林、辽宁三省和山东省把玉米习惯叫苞米;西南地区的云南、贵州、四川和陕西、湖北等省习惯 ...
2017-11-3 08:52 查看文章
怎样判断菠萝蜜已成熟,菠萝
  菠萝蜜成熟时,皮黄绿或黄褐色,外皮有六角形瘤突起,坚硬有软刺;肉淡黄白色,味
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