菰（禾本科）

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　  一、中文名称：菰

　  二、别名：菰、茭瓜、茭笋、茭草、出隧、绿节、菰菜、茭首、菰首、菰笋、菰蒋子

　　三、英文名：water bamboo

　　四、分类：禾本科菰属

 

五、形态特征：多年生挺水草本。

1、根：具根茎。须根粗壮。

2、茎：直立。基部节上具不定根。株高80~150cm。

3、叶：长30~100cm，宽10~25mm，扁平，上面粗糙，下面光滑。叶鞘肥厚，长于节间，基部具横脉纹。叶舌膜质，三角形，长6~15mm。

4、花：圆锥花序长30~60cm，分枝多数簇生。雄小穗生于下部分枝，紫色，长10~15mm。外稃具5条脉，先端渐尖或具短芒。内稃具3条脉。雄蕊6枚，花药长5~9mm。雌小穗生于上部分枝，长15~25mm。外稃具5条粗糙脉，芒长15~30mm。内桴具3条脉。

5、果实：颖果圆柱形，长10mm。

6、种子：长2~5mm。

　　六、生物学特性：花果期8~10月。

　　七、生长环境：通常生于湖泊、水田、水塘及湿地浅水区。

　　八、危害：逸生为湿地、浅水域杂草。

　　九、繁殖传播扩散方式：根状茎繁殖。

　　十、分布范围：中国南北各地有分布。日本至俄罗斯西伯利亚东部也有分布。

十一、用途：全草为优良的饲料，为鱼类的越冬场所。也是固堤造陆的先锋植物。古代菰生长正常，秋季结实，称雕胡米，为六谷之一，后因黑穗菌寄生成畸形，不能开花结实，成为蔬菜利用。入药可解烦热，清肠胃。

茭白：清热除烦，止渴，通乳，利大小便。能治热病烦渴，酒精中毒，二便不利，乳汁不通。

菰根：清热解毒。用于消渴，烫伤。

菰实：清热除烦，生津止渴。用于心烦，口渴，大便不通，小便不利。

十二、防治方法：暂无。

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