夏季为什么不宜割韭菜？

　　夏季能割韭菜吗？夏季割韭菜的缺点是什么？种植韭菜夏季如何管理？以下耕种帮种植网就作简单介绍，供网友们参考。

　　一般韭菜生长的适宜温度为12~24℃，叶部能忍耐-6~-7℃的低温，植株超过24~25℃时则生长迟缓。夏季全国各地普遍气温较高，特别是南方各地，长时间的气温在30℃以上，高温闷热的气候环境，有碍于韭菜的生长，因此，夏季高温季节，不宜收割韭菜（只收韭菜花），以保护植株越过炎热的夏天。即使要在夏天收割韭菜，也要做到收割次数少，每次收割数量尽可能少一点，以免削弱植株的生长。如果夏季收割过甚，会严重影响秋季产量，甚至会造成植株死亡。

　　为了保护韭菜越夏，除了夏季不收割韭菜外，有条件的还可以搭棚遮荫，减轻太阳辐射强度，也可以与高秆作物相间种植，利用高秆作物遮荫，减轻韭菜被高温灼伤。另外，可以将韭菜种植在靠近水源、午后没有太阳辐射的山坡地，对韭菜安全越夏很有好处。

　　以上就是耕种帮种植网介绍韭菜夏季不宜收割的原因及夏季管理要点，如您有更好的补充请在下方留言告诉我们。