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种植浙贝母如何采收?

2018-1-11 15:02| 发布者: 李先生| 查看: 196| 评论: 0

摘要:   种植浙贝母什么时候可以采收?浙贝母怎么样采收?浙贝母采收后如何加工?以下耕种帮种植网就作简单介绍,供网友们参考。  一、采收  1、商品田鳞茎的收获:在5月上、中旬当浙贝母地上部枯萎时,商品田鱗茎即 ...
  种植浙贝母什么时候可以采收?浙贝母怎么样采收?浙贝母采收后如何加工?以下耕种帮种植网就作简单介绍,供网友们参考。

种植浙贝母如何采收?

  一、采收
  1、商品田鳞茎的收获:在5月上、中旬当浙贝母地上部枯萎时,商品田鱗茎即可收获。在后作可适当推迟的情况下,商品田鳞茎应在地上部分完全枯萎后收获,因地上部分枯萎期间地下鱗茎仍在增长。选晴天收获,阴雨天起土会使商品浙贝母腐烂,造成损失。
  2、种子田鳞茎的收获:种子田的鱗茎在9月中旬到10月上旬起土,边起土边下种,符合标准的鳞茎种在种子田,其他则种在商品田。

种植浙贝母如何采收?

  二、加工
  1、洗泥:将鲜浙贝鳞茎放入竹箩中,在浅水中用脚轻踩,淘洗去掉泥土。
  2、挖心分档:洗后将鱗茎按大小分开,直径3厘米以上的,将鱗片掰开,挖出心芽,加工成元宝贝,习称大贝;直径小于3厘米的不挖心,加工成珠贝。挖出的心芽,加工成贝芯。珠贝约占10%~15%,贝芯约占5%~10%,其余绝大部分为元宝贝。
  3、去皮拌贝壳粉:老产区多用机械去皮,将分档后的鳞茎、鱗片、贝芯分别放入擦皮机中,开机来回撞擦1~2分钟,有60%左右已脱皮时,立即放入贝壳粉,继续撞擦2~3分钟,使鱗茎、鱗片等全部拌上贝壳粉为止,停机取出干燥。传统去皮方法是用特制的船形木桶(槽),称为柴桶,将鱗茎等分别放入柴桶中,二人抬起来回推撞,使鳞茎等相互摩擦,至大部分表皮脱落,浆液渗出时加入贝壳粉,再继续推撞至全部沾上贝壳粉为止。去皮拌贝壳粉主要是为了便于晒干,防止晒干后出现松泡现象,去皮可使内部水分易于向外渗出,拌贝壳粉既可以将内部水分吸到外部,又有一定的防腐作用。
  4、干燥:经过去皮拌贝壳粉的鱗茎,于次日起在太阳下暴晒3~4天,然后装入麻袋,堆放室内1~3天“发汗”,使内部水分渗到表面,再 晒1~2天即可晒干。晒的过程中,毎天用筛子将脱落的贝壳粉、碎片、贝芯等筛去。一般300千克鲜鳞茎可加工成干品100千克。每亩可产干品200~300千克。
  除以上加工方法外,尚有切片干燥法,即把鳞叶用刀切成3~4毫米厚的片, 用水稍冲去浆液,在70℃~80℃温度下干燥。
  以上就是耕种帮种植网介绍浙贝母采收和加工方法,如您有更好的补充请在下方留言告诉我们。

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