嫁接瓜类枯萎病的技术要点

 

　　瓜类枯萎病，是瓜类蔬菜生产中的主要病害之一，连茬种植后，一般发病率在20-30%，严重地块可达77-80%，甚至绝产。枯萎病的发生，严重威胁瓜类蔬菜的生产，尤对西瓜、黄瓜危害最重，直接影响西瓜商品生产基地的建立。采用嫁接防治技术可以有效的防治枯萎病的发生和蔓延，是确保瓜类作物获得高产稳产、高效益的必由之路。本文以西瓜为例阐述嫁接防治枯萎病的增产效果，其方法也适用于其他瓜类作物。

　　(一)嫁接栽培的应用效果 嫁接是以西瓜、黄瓜等作接穗。以南瓜、瓠瓜、冬瓜等为砧木。接穗利用砧木抗枯萎病能力强的特点，达到防病目的，可使瓜类作物连年种植，连年高产。事实证明由于砧木的根系发达，吸肥能力高、耐寒性强，可以起到节约用肥1/4-1/3和显著增产的作用。

　　大连市大委家镇东田村，在2.5亩重茬二年地块上瓠瓜嫁接丰收二号西瓜的对比试验中，嫁接苗发病率仅1.7%，平均亩产3744公斤，而未嫁接的自根苗发病率达37%，死株率26.7%，亩产仅1054公斤。嫁接比不嫁接发病率下降35.3%，增产258%增值192% 。

　　嫁接苗不仅可以防治枯萎病，确保苗全，苗壮，而且嫁接苗的根系强大，对肥水吸收能力强，形成的子房大，发育快，单果重量增加。而自根苗严重缺株减产，果实小而少，单瓜重仅0.9公斤，最大单瓜重1.1公斤，而嫁接苗却分别达到5.8和8.6公斤。嫁接苗比自根苗每亩多收入1160元。可见瓜类采用嫁接栽培效益显著，为商品生产开辟了广阔的前景。

　　(二)嫁接方法 嫁接常采用的方法，主要有插接、劈接、靠接三种 。

　　1.插接法 当砧木两子叶平展，第一片真叶露心时，用锋利刀削去心叶，再用毛衣针削成的细尖竹签，从两子叶节顶端，自上而下斜插一小穴，深约1.5厘米，随即将事先准备好的子叶尚未完全展开的接穗苗的下胚轴削成双切面楔形，插入砧木已插好的小孔中，使二者紧密相接即成。由于此法不必包、夹，因此操作方便，工效高，操作熟练者每小时可接100株左右。

　　2.劈接法(切接，割接) 即将已除去生长点的砧木苗用刀片在两子叶间的下胚轴纵切一侧，长约1.5厘米左右。再将已削成楔形的接穗插人砧木的切缝中，外边必须对齐。并轻轻将接合缝压平挤严，最后用塑料嫁接夹夹住。也有用薄膜捆扎或用代胶的纸条粘住。成活后，再取下来

 

　　3.靠接法(又叫舌接，互接)将砧木苗和接穗苗同种在一个营养钵内，二者相距1-2厘米，当幼苗第一片真叶刚展开时，先将砧木苗的真叶和生长点一齐除去，然后，在下胚轴近子叶1厘米处由上向下45 o角斜切一刀，深达下胚轴粗度的1/2-2/3.接穗苗也在与砧木苗切口的同高度处由下向上斜切，切口长度、深度与砧木相同。随即将接穗苗的切口轻轻插入砧木苗的切口内，用前法使用的胶纸或嫁接夹固定，待嫁接切口愈合后分两次切断接穗的根部(下胚轴)，由于此法在整个愈合期内接穗一直保留着根系，因此成活率高，愈合良好，但此法操作较麻烦，工效不高，故生产中采用较少。近来已对本法有所改进：砧木和接穗各自分开，集中育苗，待适宜嫁接时拔出靠接好之后，栽入地中，可成倍提高工效，但出现了缓苗期。此法已在生产中广泛采用。

　　(三)嫁接苗的管理 嫁接苗成活的关键，在于嫁接后的管理。

　　1.温度 嫁接苗保持适宜的温度，有利于接口愈合。昼夜持续高温，不利于接口愈合，因此白天要保持23-30℃，夜间保持10-23℃，不得低于16℃，并应注意防止白天高温或寒流过后的低温影响。

　　2.湿度 接口愈合期间，预防失水过多，引起子叶萎蔫。因此嫁接后应立即浇一次透水，但要注意，不得影响气温和地温，接口处不得接触水。畦上插拱盖膜，四周压实封严，棚内相对湿度必须保持在90%以上，一般以拱膜上呈现小水珠为宜，接口愈合期间要来保持较高的湿度，但并非越大越好。过大，植株结满水滴，致使霉菌大量繁殖，引起接口溃烂。开头2-3天密封，以后早晚适当放风，以便降温排温，减少发病，直至嫁接苗确认成活后，再去掉拱棚进入正常管理。

　　3.光照 刚接好的嫁接苗，不宜见强光，强光会增高棚内温度，使相对湿度下降，加剧嫁接苗叶面蒸发，易引起萎蔫，不利接口愈合以至枯死。所以在前3一4天，嫁接苗只可在散射光和花荫下生长。因此最初用草苫，麦草遮萌，以后早晚逐渐见光，直至中午见光。当在强光下出现萎蔫时，一定重新遮荫，如此反复几次即可不再萎蔫，直至接穗正常生长。

　　(四)嫁接应注意的问题

　　1.要注意选择亲和性强的砧木 因为接穗成活率高低及以后的生长状况与接穗和砧木的亲和性关系极大。亲和力好时，接穗生长迅速、健壮，表现丰产质优。当亲和性差时嫁接苗则表现黄化、矮缩、早衰、枯死等不正常现象。与西瓜的亲和能力自强至弱依次为：西瓜(共砧)、瓠瓜、冬瓜、南瓜、甜瓜、黄瓜。有的嫁接亲和力强，但共生能力并不强，为此应采取二段砧嫁接法。

　　2.及时除去砍芽。嫁接后要经常检查，注意及时除去砧芽，以免影响接穗生长。

　　3.掌握适龄嫁接 当接穗幼苗两片子叶待展开、砧木两片子叶平展、真叶露心，茎中髓部空腔最小时为嫁接最佳苗龄。一般掌握西瓜比砧木晚播4天，黄瓜晚播5-6天即可。

　　4.注意其他病害的发生 例如当采用黑籽南瓜为砧木，黄瓜为接穗时，则易发生白粉病和霜霉病，这样就要注意及时防治。