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玉米种子有什么特性?

2017-11-24 02:29| 发布者: 李先生| 查看: 467| 评论: 0

摘要:   玉米种子有哪些特点?玉米的种子有什么习性?玉米的种子贮藏时容易出现什么问题?以下耕种帮种植网就作简单介绍,供网友们参考。  1、种胚大、呼吸旺盛、易发热:玉米在禾谷类作物中,属于大粒大胚种子,胚部 ...
  玉米种子有哪些特点?玉米的种子有什么习性?玉米的种子贮藏时容易出现什么问题?以下耕种帮种植网就作简单介绍,供网友们参考。

玉米种子有什么特性?

  1、种胚大、呼吸旺盛、易发热:玉米在禾谷类作物中,属于大粒大胚种子,胚部体积占种子体积的1/3,重量占全粒的10%~12%,而且玉米胚部组织疏松,含有较多的亲水基,因此胚乳部分容易吸水。一舶情况下,胚部的水分较胚乳为高。由于玉米种胚大,吸水性强,即使在同样条件下,玉米种子的呼吸强度也远比其他禾谷类种子大。
  2、玉米胚部含脂肪多,容易酸败:玉米种子脂肪含量高达4%~5%,其中胚部脂肪含量占全粒的77%~89%。由于种胚脂肪含量高,易于产生氧化酸败,故其酸度高于胚乳部分,玉米种子在13℃和相对湿度50%~60%条件下贮藏30天,胚乳的酸度为26.5,而胚部为211.5;在温度25℃,相对湿度90%条件下贮藏30天,胚乳酸度为31.0,胚部高达633.0,这是玉米种子贮藏在常温条件下容易酸败的一个重要原因。

玉米种子有什么特性?

  3、玉米胚部带菌量大,容易霉变:玉米胚部的营养丰富,可溶性物质多,在种子水分较高时,胚部的水分高于胚乳,容易滋生霉菌。因此完整粒的玉米霉变,常常是从胚部开始的。
  4、玉米种子原始水分大,成熟度不均匀:玉米生产主要是在我国的北方地区,收获时天气已冷,加之玉米果穗外有苞叶,在植株上得不到充分的日晒干燥,所以玉米原始水分—般较大。新收获的玉米种子水分一般在20%~35%,即使在秋收时日照好,雨水少的情况下,玉米种子水分含量也在17%~22%左右。由于玉米种子水分高,所以在东北地区易发生冻害,特别是在霜冻来得早时,有的年份会造成很大损失。
  以上就是耕种帮种植网介绍玉米种子的特性,如您有更好的补充请在下方留言告诉我们。

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