为了粮食质量安全,浙大农学院教授喻景权的课题组最新研究发现:一种植物激素能促进农药在植物体内的降解和代谢。由于人们保证粮食的产量,每年农药的使用量已达到250万吨。农药残留对人类健康影响极大。目前,控制农药残留量的办法大多局限在加强农药残留监测等方面的努力。喻景权课题组的研究第一次找到了降解控制农药残留的“天然帮手”——油菜素内酯。 更可观的是,油菜素内酯能够用人工合成的方法批量生产,对动植物没有伤害。 |
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