作物种类：甘薯
品种名称：湛紫薯2号
申 请 者：湛江市农业科学研究院
育 种 者：湛江市农业科学研究院 李观康 何霭如 汪云 陈胜勇 余小丽
品种来源：以紫罗兰为母本与广薯87等6个父本群体计划集团杂交选育而成
特征特性：鲜食、高花青素型品种。秋薯生育期120～140天。萌芽性中等，株形半直立，长蔓分枝较多，顶叶浅紫色，成叶绿色，叶心形带齿，叶脉浅紫色，茎绿色，结薯分散、整齐，单株结薯较多，大中薯率80.0%，薯形长纺锤，薯皮紫色，薯肉深紫色，薯皮光滑、薯块较均匀，耐贮藏。烘干率33.33%，淀粉率22.33%，还原糖含量0.46%，可溶糖含量3.32%，花青素含量89.30毫克/百克，食味平均78.0分，口感粉香，微甜。中抗薯瘟病，感病毒病。鲜薯产量：第1生长周期亩产2271千克，比对照广薯111增产10.78%；第2生长周期亩产1797千克，比对照广薯111减产0.93%。薯干产量：第1生长周期亩产745.9千克，比对照广薯111增产27.32%；第2生长周期亩产586.4千克，比对照广薯111增产18.30%。淀粉产量：第1生长周期亩产534.6千克，比对照广薯111增产41.88%；第2生长周期亩产379.5千克，比对照广薯111增产20.45%。
栽培技术要点：1.宜选择水田或有水源灌溉的旱坡地种植。2.选择无病虫害薯块育壮苗，剪取第一段嫩壮苗进行水平浅插，单行种植，密度2500～3500株/亩。3.秋薯一般在立秋前后10天栽插。4.植前施足有机肥及磷肥；植后20天施促苗肥、50天前后结合大培土增施促薯肥，以钾肥为主。5.生长期间遇旱及时灌水或滴水，遇涝及时排水，早期预防茎螟为害，中后期预防斜纹夜蛾、天蛾、叶甲等。
适宜种植区域及季节：适宜在广东非甘薯病毒病常发区秋季种植。
注意事项：不耐渍，注意合理密植，水旱轮作或选择无病偏沙地种植；萌芽性中等，生产上可以通过提早进行薯块育苗和假植繁苗解决；感病毒病，生产上应选择非甘薯病毒病常发区种植。
