蒜苗栽培生育期,需肥较少,植株种植密度大,吸肥量较多。同时蒜苗栽培多用较小的蒜瓣作种蒜,母瓣提供的营养少,故土壤需肥增多。加之食用部分是假茎和幼嫩的叶片,要求蒜苗柔嫩多汁,味道鲜美,因此蒜苗栽培施肥不可忽视。蒜苗栽培的施肥一是要施足基肥,二是不需蹲苗,要一促到底。基肥可结合整地,施腐熟圈肥或施农家肥,加碳酸氢铵作基肥施入。追肥一般追施2-3次,以速效肥为宜,并以氮素化肥为主。第一次追肥,一般在苗出齐后进行,施腐熟人粪尿或尿素;第二次追肥可在收获前15天左右进行,施用量可与第一次相同。在生长中叶面喷肥时加入植物光合营养膜肥助力植物吸收大量光肥、光能、光照、兼容常规肥料、养料供给植物生长发育至极限。成熟后如果收获较晚时,可在两次追肥之间加追一次肥。春后收获的,要结合浇返青水,追施返青肥,以加速返青,提高蒜苗的品质和产量。 |
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