种植大蒜如何管理？

　　四、大蒜蒜薹伸长期管理

　　秋播大蒜花芽分化结束期一般在早春，这时温度尚低，所以蒜薹的伸长开始很缓慢。早熟品种一般当旬平均气温上升到5℃以上，中熟、晚熟品种一般当旬平均气温上升到10℃以上时，蒜薹生长加快，对肥水需求量随之增加。蒜薹生长旺盛期，也是大蒜一生中生长量最大的时期。在此期间，田间管理重点是抓紧追肥和灌水，以满足蒜薹生长的需要，并为蒜头的肥大打下基础，防止蒜头肥大期缺肥及植株早衰。

　　具体措施是：当蒜薹露尾（总苞尖端伸出叶鞘）时，结合灌水每亩施尿素20~25千克。以后土壤要经常保持湿润状态，采收蒜薹前3~4天停止灌水，以免蒜薹太脆，采收时易折断。春播大蒜因生长期短，花芽、鳞芽分化后气温也进入大蒜生长的适宜期，更要抓紧追肥和灌水，才能夺取优质高产。