耕种帮种植网_提供实用农业种植技术

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索

山药如何保存?

2017-2-21 14:15| 发布者: 李先生| 查看: 4036| 评论: 0

摘要:   怎么储存山药?切好的山药应该怎样保存呢?山药的保存期有多久?以下耕种帮就作简单介绍,供网友们参考。  由于山药含有多量的粘液和淀粉,如果受潮则易变软发粘, 两个星期左右就会发霉,皮色变黄, 并最易生 ...
  怎么储存山药?切好的山药应该怎样保存呢?山药的保存期有多久?以下耕种帮就作简单介绍,供网友们参考。

  由于山药含有多量的粘液和淀粉,如果受潮则易变软发粘, 两个星期左右就会发霉,皮色变黄, 并最易生虫,故在贮藏过程中应防止湿气的侵入。

山药如何保存?

  一、山药的长期保存方法
  山药在0~4℃可以保存3年。如果在37℃的温度下,生的可以保存10天左右,熟的半天,山药在出苗后怕冻,山药根在-10℃问题不大。如果需长时间保存,
  应该把山药放入木锯屑中包埋,短时间保存则只需用纸包好放入冷暗处即可。如果购买的是切开的山药,则要避免接触空气,以用塑料袋包好放入冰箱里冷藏为宜。
  切碎的山药也可以放入冰箱冷冻起来。

山药如何保存?

  二、山药的短期保存方法
  1、山药去皮切块后依每次的食用量以塑胶袋分装,并立即放冰箱上层急速冷冻。
  2、切块的山药烹调时不需要解冻,等水烧开后马上下锅,既方便又能确保山药品质。
  3、山药和苹果一样因为富含铁质,切开后出现褐化为正常现象,可放心食用。

山药如何保存?

  三、山药储存注意事项
  山药保存和土豆、红薯比较类似,放置在通风、阴凉处即可。新鲜山药容易跟空气中的氧产生氧化作用,与铁或金属接触也会形成褐化现象,所以切开山药最好用竹刀或塑料刀片,先在皮上画线后,再用手剥开成段。山药的切口处容易氧化,可以先用米酒泡一泡,然后以吹风机吹干,促使伤口愈合,再用餐巾纸包好,外围包几层报纸,放在阴凉墙角处即可。
  以上就是耕种帮介绍山药的存储方法,如您有更好的补充请在下方留言告诉我们。
上一篇:山药含有哪些营养成分?
  怎么储存山药?切好的山药应该怎样保存呢?山药的保存期有多久?以下耕种帮就作简单介绍,供网友们参考。  由于山药含有多量的粘液和淀粉,如果受潮则易变软发粘, 两个星期左右就会发霉,皮色变黄, 并最易生 ...
下一篇:山药有哪些功效与作用?
  怎么储存山药?切好的山药应该怎样保存呢?山药的保存期有多久?以下耕种帮就作简单介绍,供网友们参考。  由于山药含有多量的粘液和淀粉,如果受潮则易变软发粘, 两个星期左右就会发霉,皮色变黄, 并最易生 ...

相关阅读

最新评论

羊粪有机肥料介绍
  羊粪有机肥料介绍  羊粪有机肥料采用内蒙古圈养吃精饲料绵羊羊粪为原材料,添加
甘蔗配方施肥方案
  甘蔗施肥过程中要坚持基肥与追肥并重、有机无机合理配合施用及氮、磷、钾、钙和硅
甘蔗对营养的需求
  甘蔗是禾本科甘蔗属一年生或多年生C4草本植物;植株圆柱形,茎直立、丛生、分蘖、
马铃薯配方施肥方案
  1、施足基肥:马铃薯施肥以基肥为主,基肥应结合整地或覆土时施人,干旱无灌溉条
马铃薯对营养的需求
  马铃薯起源于南美洲安第斯山,是茄科多~生草本植物,块茎可供食用,在150个国家和
红薯配方施肥方案
  1、红薯基肥:红薯生长周期较长,全生育期一般120天左右。吸肥能力强,产量高,因
红薯对营养的需求
  红薯是薯蓣科薯蓣属植物,为多年生缠绕草质藤本;有卵圆形块茎;每株5~10个;宽心
防治无公害蔬菜病虫害选用什
  选用下列药物防治蔬菜病虫害,具有无污染、无残毒、成本低等优点,有利于生产绿色
怎样合理选择、施用蔬菜农药
  1、尽可能选用微生物农药:微生物农药既能防病治虫,又不污染环境和毒害人畜,且
怎样从外观辨别苹果苗木品种
  1、红富士:向阳面枝条暗红色、无光泽,枝条气孔小而密;枝条较软,节间长;芽小
怎样识别短枝型苹果树?
  短枝型苹果树遗传基础不同于普通型,导致其形态特征即各个组织器官发生了变异性。
怎样防治干腐病?
  干腐病菌是一种弱寄生菌,具有潜伏侵染的特点,病菌侵人树体后不一定发病,只有当
如何治疗腐烂病?
  对于患有腐烂病的果树,应及时刮治或划道涂治,防止病斑扩大蔓延。每年从2月至11
怎样预防苹果腐烂病?
  为了预防苹果腐烂病的发生,除了加强栽培管理,增强树势,提高树体抗病力外,就是
怎样防治苹果圆斑根腐病?
  圆斑根腐病先从须根开始变褐枯死,逐渐蔓延到肉质根,围绕须根的基部形成一个红褐
水果种植热门文章

    |声明:内容来自农学专业学生供稿,仅作为种植技术推广普及,如有误或侵犯您的利益,可联系我们修改或删除,感谢合作。|种地网|手机版|茶叶知识|肥料价格|农药价格| 耕种帮种植网 ( 桂ICP备14001967号 )

    GMT+8, 2024-3-29 22:34 , Processed in 0.355119 second(s), 11 queries , Gzip On, Memcache On.

    X3.2

    © 2015-2019

    45010702000688

    返回顶部