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草莓药食兼备

2019-10-7 12:47| 发布者: 李先生| 查看: 35| 评论: 0

摘要:   草莓是一种多年生的草本植物,是一种营养价值很高的鲜食浆果。  每百克草莓肉含糖8克~9克,富含多种维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁等,它所含营养素极易被人体吸收。另外,其还含有柠檬酸、苹果酸、水杨酸、鞣花酸等多种有机酸,并有果胶、膳食纤维等物质,而鞣花 ...

草莓药食兼备 

  草莓是一种多年生的草本植物,是一种营养价值很高的鲜食浆果。
  每百克草莓肉含糖8克~9克,富含多种维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁等,它所含营养素极易被人体吸收。另外,其还含有柠檬酸、苹果酸、水杨酸、鞣花酸等多种有机酸,并有果胶、膳食纤维等物质,而鞣花酸有防治癌肿的作用。

草莓药食兼备 

  草莓在欧美国家及日本很受推崇,素有“果中皇后”的美称。在美国,草莓被列入十大美容食品之一,还可用于防治皮肤“黑色素沉着”,对心肺火热引起的痤疮、湿疹、黑斑、雀斑等症有一定防治作用。在德国医学界,草莓被誉为“神奇之果”。在我国台湾,草莓被称为“活的维生素丸”。经过加工提炼出的“草莓胺”。对治疗白血病等血液病有效。
  祖国医学认为,草莓味甘酸、性凉、无毒,具有润肺生津,健脾、补血益气、凉血解毒、利尿止咳、益心健脑、明目养肝等功用,对于防止动脉硬化、高血压、冠心病、维生素C缺乏症、贫血、便秘等有较好的效果,是药食价值兼备的健康食品。
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  草莓是一种多年生的草本植物,是一种营养价值很高的鲜食浆果。  每百克草莓肉含糖8克~9克,富含多种维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁等,它所含营养素极易被人体吸收。另外,其还含有柠檬酸、苹果酸、水杨酸、鞣花酸等多种有机酸,并有果胶、膳食纤维等物质,而鞣花 ...
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  草莓是一种多年生的草本植物,是一种营养价值很高的鲜食浆果。  每百克草莓肉含糖8克~9克,富含多种维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁等,它所含营养素极易被人体吸收。另外,其还含有柠檬酸、苹果酸、水杨酸、鞣花酸等多种有机酸,并有果胶、膳食纤维等物质,而鞣花 ...

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