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怎么样的番茄不宜购买

2019-9-29 23:08| 发布者: 李先生| 查看: 65| 评论: 0

摘要:   1、果蒂部位发青的番茄不宜买:没成熟的番茄有“青肩”(果蒂部青色),它们可能含有一种名叫番茄苷的有毒成分,吃完之后会有苦涩的口感,甚至会引起身体不适。  2、色泽不均匀的番茄不宜买:这类番茄在生长的过程中可能感染了病毒,味道和营养价值也会大打折扣。 ...

怎么样的番茄不宜购买 

  1、果蒂部位发青的番茄不宜买:没成熟的番茄有“青肩”(果蒂部青色),它们可能含有一种名叫番茄苷的有毒成分,吃完之后会有苦涩的口感,甚至会引起身体不适。
  2、色泽不均匀的番茄不宜买:这类番茄在生长的过程中可能感染了病毒,味道和营养价值也会大打折扣。
  3、畸形的番茄不宜买:如果番茄有明显的尖顶或者外观呈多面体,说明它与同品种有很大差异,很可能因为病毒或过分使用激素所造成,长期食用会对健康造成威胁。
  4、手感坚硬且籽粒呈绿色的番茄不宜买:催熟的番茄手感很硬,切开籽呈绿色或未长籽,而且少汁,肉与汁一体,结构不明显,这种番茄多涂有化学物质(乙烯利),虽然毒性较低,但长期食用有害健康。
  耕种帮建议购买的番茄应该是红绿相间的果蒂,果实整体圆滑,果形周正,成熟适度,番茄籽呈土黄色,果肉红色多汁。
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  1、果蒂部位发青的番茄不宜买:没成熟的番茄有“青肩”(果蒂部青色),它们可能含有一种名叫番茄苷的有毒成分,吃完之后会有苦涩的口感,甚至会引起身体不适。  2、色泽不均匀的番茄不宜买:这类番茄在生长的过程中可能感染了病毒,味道和营养价值也会大打折扣。 ...
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  1、果蒂部位发青的番茄不宜买:没成熟的番茄有“青肩”(果蒂部青色),它们可能含有一种名叫番茄苷的有毒成分,吃完之后会有苦涩的口感,甚至会引起身体不适。  2、色泽不均匀的番茄不宜买:这类番茄在生长的过程中可能感染了病毒,味道和营养价值也会大打折扣。 ...

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