柿子怎么样催熟快?柿子如何快速催熟?柿子如何脱涩?以下耕种帮就简单介绍几种方法,供网友们参考。 1、温水浸泡法:新鲜采收的涩柿浸泡在清洁的温水内,水温及浸泡时间要根据采收时柿子的成熟度而定。很生的青果,水温应保持在40℃~50℃,浸泡18小时以上可脱去涩味;黄熟期的柿子,水温应保持25℃~30℃,浸泡15小时~16小时即可除涩,?此法脱涩的柿子不宜久存。 2、塑料袋脱涩法:将采收的柿子装入严密的塑料袋中,扎紧口,在20℃~25℃的条件下,两天后即可脱涩。 3、果实混装脱涩法:将采收后的柿子与少量苹果、梨、山楂等果实混装在密闭的容器里,在室温下?4天~7天即可脱涩。 4、白酒擦拭法:准备一小碗白酒,一块布。用不沾白酒均匀涂抹到柿子身上,然后将柿子放到密封的容器中进行存放一个星期左右。这样青涩的柿子就会变得软甜可口,不会出现青涩的味道,注意不要放得时间过长。 5、冷冻法:将涩柿子放入冰箱冷冻室,柿子冻透时或是一天后再取出,然后放进冷水中泡或是置于暖气片上、阳台上化冻之后,即可食用。 以上就是耕种帮介绍柿子催熟方法,如您有更好的补充请在下方留言告诉我们。 |
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