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种植菠菜用农家肥好还是化肥好?

2019-7-10 07:24| 发布者: 李先生| 查看: 377| 评论: 0

摘要:   菠菜适应性强,可以周年栽培,营养价值较高,产品中含有大量维生素等多种营养成分,在蔬菜生产和市场供应中占重要地位。种植菠菜用农家肥好还是化肥好?以下耕种帮种植网就作简单介绍,供网友们参考。   在 ...

  菠菜适应性强,可以周年栽培,营养价值较高,产品中含有大量维生素等多种营养成分,在蔬菜生产和市场供应中占重要地位。种植菠菜用农家肥好还是化肥好?以下耕种帮种植网就作简单介绍,供网友们参考。

 

种植菠菜用农家肥好还是化肥好? 

  在菠菜生产过程中为了提高产量,过量偏施化肥尤其是氮肥,导致硝态氮大蛰累积,糖、维生素等营养成分下降等现象。同时,菠菜是一种喜好硝态氮的叶菜类蔬菜,人体摄入的硝态氮81.2%都来自蔬菜,尤其是叶菜类蔬菜,蔬菜中硝态氮过多累积对人体健康带来潜在危害。

  在菠菜种植中施用农家肥可以显著提高菠菜全糖、还原糖和维生素C含量,对减少硝态氮含量也有显著的影响,从而可以提高菠菜的品质,但对菠菜产量的影响不明显,说明施用农家肥是提高菠菜品质、降低菠菜硝态氮含量的有效措施。

  施用化肥可以显著提高菠菜的产量。化肥对菠菜产量的影响很大,随着氮素吸收量的上升,产量增加,但硝态氮含量随之上升,而且氮吸收量与菠菜营养成分含量呈负效应,随着氮吸收量的上升,菠菜的全糖、还原糖、Vc等营养成分呈下降趋势。

种植菠菜用农家肥好还是化肥好? 

  菠菜施用农家肥产量低于化肥,原因可能为有机肥肥效具有缓效性,在短时间内不能完全发挥作用,施入土壤后,必须经微生物逐渐分解成速效养分后,才能被作物吸收利用。但菠菜生长期短,吸收硝态氮的量不多,所以出现产量低的现象。

  耕种帮提醒虽然施用化肥可以显著提高菠菜的产量,但是,在产量上升的同时,其营养成分的含量明显下降,而且有害物质硝态氮的显著增加。因此,在生产上应当注重有机肥的施用,减少化肥的用量,以生产高质世的菠菜产品。

  以上就是耕种帮种植网介绍种植菠菜用农家肥好还是化肥好,如您有更好的补充请在下方留言告诉我们。

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