 百香果也叫西番莲，一般成熟的果实为红色，吃起来味道酸甜适中。 百香果是一种天然绿色营养食品，营养价值很高，含有人体所需的多种氨基酸、维生素以及微量元素，百香果适合各种人群食用，尤其是青少年，有提神醒脑、增益智力的食疗作用，而成年人食用能滋补强身，增强免疫力；另外，百香果还有辅助降血压、降血脂的作用。 百香果香味浓郁、营养丰富，一般可以做成饮料、果干食用。将百香果去皮后挖出果肉，莴苣洗净后切成块，一起放入搅拌机内加少量白开水打成汁即可。这道蔬菜果汁味道可口、营养丰富，油腻食物吃多了不妨喝1小杯。   |
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