醉金香葡萄品种无核栽培方法
六、醉金香葡萄品种无核栽培方法 醉金香葡萄无核栽培花序、果穗激素处理3次。生产上有2种配方: 一是陈宏茂研制的A、B、C配方。优点:果粒长卵圆形,粒重可达10~11克,外观美,市场上有竞争力,种得好有较髙经济效益。存在问题:栽培难度大,某一环节失误会导致僵果,产量低,降低商品性。果梗既粗又硬,成熟果粒一碰就掉,采、运、销中极易落粒。 二是常规配方。美国奇宝拉长花序,无核剂消好保果,果实膨大剂增大果粒。优点:不容易产生僵果,较容易栽培,果梗硬化程度较轻。存在问题:果粒近圆形,粒重1〇克左右,果穗外观差于A、B、C配方种得好的园。 两种配方果农根据条件和经验选择。 无核栽培成败关键是僵果有与无,多与少。避免和减少僵果要采取综合栽培措施。 1、总用肥量:在浙江嘉兴地区水稻田建园,中等土壤肥力全年用肥量:鸡、鸭粪1~1.5吨,(或饼肥200~250千克),尿素20千克,氮、磷、钾复合肥110~130千克,磷化肥50千克,钾化肥50千克。比一般早、中熟品种氮素化肥、含氮复合肥增加1倍左右。各地要根据土质、砧木、挂果量、树龄和当年树体生长作调整。S04砧可适当减少氮素化肥和含氮复合肥用量。 2、全年施用8次肥:秋末初冬施基肥,萌芽前催芽肥,萌芽后20天左右壮蔓肥,A剂处理肥,B剂处理肥,果实膨大肥,果实第2次膨大肥,采果肥。比一般早、中熟品种施4次肥增加1倍。 3、从新梢生长期开始至果实成熟前一直需要较多的水,保持畦土湿润。如这一阶段水分不足,不仅影响新梢生长,果实膨大,还会导致僵果,尤其是A剂、B剂处理前后如水分不足,会导致严重的僵果。8次施肥均要肥水结合,施肥同时要浇水或滴灌或沟灌泼浇。特别注意园地不能积水,否则易导致基部叶片黄化、脱落。 4、严格控产。采用A、B、C配方无核栽培,产量控制在1000千克左右,最高不能超过1250千克;常规配方无核栽培产量控制在1250千克左右,最高不能超过1500千克。 5、等距离定梢:及时抹芽、抹梢。新梢长至30厘米以上,超过架两边拉丝10厘米要及时分批定梢。醉金香葡萄属特大叶型品种,双十字V形架、V形水平架、高宽垂架梢距均为20厘米,2.5米行距定梢2600条,2.8米行距定梢2400条。等距离定梢,蔓叶分布均匀。 6、摘心:在浙江嘉兴地区用A、B、C配方普遍采用长、短梢摘心,比例1:1。在挂果梢开花前10~15天8叶摘心,不挂果的营养梢见花前或刚见花12叶摘心。短梢摘心目的促使花序发育。常规配方不采用长、短梢摘心,开花前10天左右8叶一次剪梢,开花坐果期11~12叶摘心,顶端副梢再留3叶摘心,然后强控。 7、副梢处理:摘心以下副梢生产上分批全抹除。耕种帮建议在花序以上副梢留1叶绝后摘心,增加叶面积。 8、顶端副梢强控:对长、短梢摘心后顶端副梢强控,即见嫩梢就抹。耕种帮建议长梢再放3叶强控,增加叶面积,增加果实膨大后期光合产物积累。 9、及早定穗(定花序)。A、B、C配方两蔓1个穗,定穗1200~1300串;常规配方10蔓6~7个穗,定穗1700串。花序伸展后及早定花序,将多余的剪去。 10、认真整花序:在醉金香葡萄花序小枝梗分离后,花前5天左右认真整花序。按每个花序留11厘米长穗轴,剪除肩部多余的小穗轴,注意将最上部的小穗轴留下少许作为标记;然后将留下小穗轴用手掐除上、中部小穗轴前部花蕾,留下一档花蕾即可。 11、及时疏果:采用B剂或无核剂处理的花穗起到保果的效果,坐果率明显提高,坐果后及时认真疏果,每穗留果不超过100粒。 12、处理好三次激素。 ①A、B、C配方:在新梢10叶左右,开花前7~10天,A,、A2各100毫升两瓶一起用5千克清水稀释搅匀后,花序浸蘸处理,注意A2先浸于热水中,待沉淀物溶解后可使用;开花终期,花冠已脱落的花序处理B剂,一个园开花6~8天,要分2~3次分批处理,100毫升B剂用8~9千克清水稀释搅匀后使用,处理过的花序剪去肩上部预留的小穗轴标记,这样不会漏掉或重复处理;在坐果后果粒大豆大小时,约见花后20~25天C剂处理果穗,100毫升C剂配清水12.5千克。 ②常规配方:在醉金香葡萄新梢8~9叶,开花前10~15天1包美国奇宝配水20千克,浓度为10毫克/升浸蘸花序,或相同浓度的赤霉素浸蘸花序,作用使花序拉长;开花终期用无核剂分批处理花穗,无核剂即用于藤稔果实膨大剂对水量加倍;坐果后果粒大豆大小时用果实膨大剂按用于藤稔的兑水量处理果穗。 13、在果穗采摘前套网袋,带网袋上市。无核栽培果穗,尤其A、B、C配方处理的果穗果梗既粗又硬,果粒一碰就掉,极不耐运输。成熟果穗经整理后,用套小西瓜的网袋套在果穗上,然后采下装箱销售,可减轻落粒。 |
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