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二氧化碳对香蕉有哪些危害?

2019-3-13 23:47| 发布者: 李先生| 查看: 41| 评论: 0

摘要:   香蕉二氧化碳中毒有哪些症状,二氧化碳对香蕉的危害是什么?如何防止二氧化碳对香蕉造成危害?以下耕种帮种植网就作简单介绍,供网友们参考。  二氧化碳伤害是香蕉常温贮运中常见的一种生理病害。在长期的密封 ...
  香蕉二氧化碳中毒有哪些症状,二氧化碳对香蕉的危害是什么?如何防止二氧化碳对香蕉造成危害?以下耕种帮种植网就作简单介绍,供网友们参考。

二氧化碳对香蕉有哪些危害? 

  二氧化碳伤害是香蕉常温贮运中常见的一种生理病害。在长期的密封包装或气调贮藏中,由于香蕉果实的呼吸代谢,可使袋内二氧化碳浓度积累到10%~15%,氧气浓度则减少到1%以下,引起严重的二氧化碳“中毒”现象。香蕉在较低湿度下长时间贮运时,5%~10%的二氧化碳也会引起香蕉“中毒”。

二氧化碳对香蕉有哪些危害? 

  二氧化碳伤害会使香蕉果皮不能转黄,果肉呈黄褐色,果肉产生异味,严重的会完全失去商品价值。因此,在香蕉贮藏过程中,要求有一定的通风换气,以防止二氧化碳“中毒”。采用乙烯吸收剂和二氧化碳吸收剂,结合用聚乙烯膜包装,可降低包装内乙烯和二氧化碳的浓度,从而延缓果实成熟并防止二氧化碳“中毒”,以保持香蕉较长时间的货架期。一般,在包装袋中放入80~120克消石灰(蕉果重的0.8%)吸收二氧化碳,就可以有效地降低袋中二氧化碳浓度,以避免高浓度二氧化碳对蕉果的伤害作用,但应注意消石灰不能与香蕉直接接触。
  以上就是耕种帮种植网介绍二氧化碳对香蕉的危害及预防措施,如您有更好的补充请在下方留言告诉我们。
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