番荔枝果实生长期间容易出现什么问题，如何进行预防？

　　番荔枝果实发生黑点是什么引起的，应该怎么样预防？番荔枝果实发生裂果的原因是什么，哪些措施可以减少番荔枝裂果发生？番荔枝发生日烧果的原因是什么引起，种植番荔枝怎么样预防日烧果的发生？以下耕种帮种植网就作简单介绍，供网友们参考。

　　一、番荔枝果实生长期容易出现的问题

　　1、发生油斑状斑点：番荔枝于7~10月除了采收正期果外并行夏季修剪，而于11月下旬后生产二期果的枝条上叶片、花器及幼果等一般生长正常，但若遇气温急速下降的寒流来袭，则中、老叶的正面叶叶肉组织受低温刺激，初期转变成类似溶解性、不规则的浸油状黑斑，叶脉及叶背的叶肉组织仍保持浓绿色。至后期浸油状黑斑相互融合，周围叶肉组织呈枯黄且微脱水状，严重时影响叶片光合作用，进而造成落叶，使树势生长衰弱。

　　2、果实发生黑点：引起果实黑点症状的原因有生理性及病原菌所致。前者以水分过多及寒害等为主要发生因子，两者造成病症极相拟，但因发生期不一致，故较易区别。由水分过多引起的黑点症主要发生于5~6月间梅雨期，此时正逢番荔枝第一期果（正期果）幼果期，因为根部大量吸水及过量修剪、疏花、疏果等，使水分排出途径仅存在果树上的叶片及幼果，而幼果正逢发育生长期水分大多集中于幼果上，使果肉内组织变黑点状。初期幼果仍继续长大至中果（果径3~5厘米）时黑点组织数目增多，相互融合导致果实黑变，进而整粒变黑枯干。另于12月至翌年1月番荔枝进入第二期果（倒头果），若遇寒流来袭，果皮鳞目受急速下降的低温刺激，初微裂且出现黑点状，若剥开被害果，其内部果肉组织亦呈黑点状，后期黑点扩大融合，亦呈果实黑变干枯，整个果实黑变故又称果实黑变病。

　　3、发生裂果：一般番荔枝在大果期（果径10厘米以上）、第二期果及坡地果园的果实比幼果期（果径约4厘米以下）、第一期果及平地果园等裂果率发生较普遍。造成番荔枝裂果的主要因素有灌溉水分供应不正常及急剧下降的低温等。前者主要发生于番荔枝大果期，若遇长期干旱后连续数日下雨，由于根部大量吸水，使果实顶端内部果肉组织急剧生长涨大，果皮鳞目长得较缓慢，以致二者（果肉与果皮鱗目）生长不均衡，使果实顶端先裂小缝，后扩展至果实两侧，形成裂果状。另外番荔枝经大果期后，果实大小已固定不再长大，此时果皮鱗目间隙开始扩大，且色泽转乳白色（果农俗称为果实走沟期）。然而当番荔枝于果实走沟期时，坡地果园与平地果园比较，由于前者日照短且夜间(尤其2：00~6：00时）与白天温差大，致使果皮鱗目间隙乳白色细嫩的组织日照不足，且受温度剧烈地变动。因此，出现小裂缝至后期各小裂缝相互接触而呈裂果状。若正逢番荔枝大果期或果实走沟期，寒流来袭，气温急速地下降再加上霜风危害则发生裂果的比率更普遍。这是因为果皮上最细嫩的鳞目间隙组织受凜冽寒风侵袭而迸裂，鱗目上也出现黑点状或小形黑斑状。裂果后再经2~3天，虽然果实仍在树上，但因果肉裂开较易后熟，稍微软化，即可发出水果香醇的味道，不但引来果蝇、金龟子类及露尾甲类等害虫前来取食，且裂开处极易滋生霉菌，此时果实已无商品价值。因此，裂果对果农的收益影响很大。

　　4、发生日烧果：除寒害外，日烧灼伤亦是番荔枝物理性伤害的第二号杀手。番荔枝于7~9月行夏季修剪时，其第二期果生长情形约可分为：经10~11天萌芽，约20天开花，约45天着小果，约165天可达采收期。因此，于第二期果着小果至大果期间，由于日光相当凶猛，而当果实着生处缺乏枝叶遮挡阳光时，受光面的果皮鱗目必被灼伤。若是小果被害时，初呈浅蓝色至后期整粒小果变成深蓝色，且干枯，果实仍残留于枝条上。若中、大果局部被害时，初期浅蓝色，至后期灼伤处转为深蓝色，有数条微横裂，但果实仍可继续长大至采收期，且可后熟鲜食，但无商品价值。若灼伤面超过一半时，后期整个果实如同小果被害状一样，呈深蓝色、干枯残留于枝条上。

　　二、预防方法

　　由于果实被害损失最严重，因此防止果实受害，实为对付恶劣环境最经济、有效的策略。

　　1、于果园受风面栽种防风林或设置挡风的黑色塑胶密网，可减少冷风直接侵袭果园，降低裂果及叶片油斑状的发生。

　　2、在番荔枝第二期果生长期间前半期易遭日烧灼伤，而后半期却又常逢寒流来袭，造成果实日烧、黑点症或黑变等。因此，耕种帮建议利用第二期果行果实套袋，虽费工但仍具高利润的回收，值得彻底实施。在第二期幼果时，套袋前先以杀菌剂、杀虫剂全园喷布1~2次，以杀死介壳虫、斑螟蛾等再行套袋，不但能保护果实免被日烧、寒害等危害，而且减少杀虫剂施用次数及避免农药直接喷到果实上，以降低农药的残留量。

　　3、当第二期果刚进入果实走沟期时，应赶快采收，不影响后熟作用、软化及鲜食的风味，却能避开裂果的发生。

　　4、因雨水过多引起的幼果黑点状及长期干旱后连续数日下雨引起中、大果裂果等，必须配合田间栽培管理及注意土壤内水分供需的平衡。建议于5~6月梅雨期间适逢番荔枝幼果期应尽量减少修剪，让果树保有原来茂盛的枝叶，增加叶片水分蒸发的作用，以避免根部吸收水过多，维持幼果的正常生长。可以于平地果园的树基下设黑色塑料软管，或架设略高于树顶之喷头等灌溉设施，而坡地果园可栽植杂草，不但可保持土壤内相对湿度，并能做好水土保持，或设置灌溉用的设备等，于干旱期以人为方式供给水分，使土壤及果树间维持适当湿润，根部得以吸水正常，果肉及果皮鳞目生长保持均衡，裂果才不致于发生。

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