沙田柚为什么叫营养保健水果？

　　沙田柚果实含有哪些营养成分？常吃沙田柚可以预防哪些疾病？以下耕种帮种植网就作简单介绍，供网友们参考。

　　沙田柚是柚类中的佳品，被誉为“柚中之王”。每克可食部分含蛋白质0.9克，脂肪0.2克，碳水化合物11.8克，热量222千焦，粗纤维0.5克，灰分0.6克，钙19毫克，磷27毫克，铁0.3毫克，胡萝卜素微量，维生素氏0.05毫克，维生素馬0.02毫克，尼克酸0.4毫克，维生素C123毫克（相当于柑橙的2~4倍）。这些物质都是人体所必需的。

　　科学家们发现，柑橘中富含的类黄酮物质对预防皮肤癌、直肠癌也有作用。沙田柚果实为高糖低酸类水果，常食有健胃、清热、解毒、润肺、化痰止咳等功效。正如民间所说：“日食一柚，活过九十九”。另外，将果置于室内，香气馥郁，溢数月不绝，令人身心舒畅。

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